|
Kluski leniwe z ziemniaków (bez mąki)
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
1 kg białego sera twardego
0,5 kg ziemniaków gotowanych
3 jajka
sól
0,5 kg ziemniaków gotowanych
3 jajka
sól
Przygotowanie:
Ser i ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać jajka. Wymieszać i uformować wałek, spłaszczyć go i kroić duże kawałki. Wrzucać na gorącą, osoloną wodę.
Wskazówki i uwagi:
Dobre są z masłem i bułką tartą lub ze śmietaną i cukrem.
Twoje zapiski: