Sałatka alzacka z gotowanego selera i żółtego sera w śmietanie
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
300 g żółtego sera
2 selery
1/2 szklanki śmietany
sól
pieprz
sok z cytryny
musztarda
zielenina
dekoracja:
- 3 jaja
- 2 pomidory
- rzodkiewka
Przygotowanie:
Selery ugotować. Jajka ugotować na twardo.
Ser i seler pokroić w paski, połączyć ze śmietaną, dodać przyprawy, posiekaną zieleninę i wymieszać. Wyłożyć na półmisek, udekorować jajami, rzodkiewką i pomidorami.
Twoje zapiski: