Sałatka Jędrusia - ryżowa z kukurydzą, papryką i winegretem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 opak. ryżu (125g)
1 świeża papryka
1 puszka kukurydzy
0,5 pęczka natki
0,5 pęczka szczypiorku
sos winegret:
sok z cytryny lub ocet winny
oliwa lub olej sałatkowy - 3 łyżki na 1 łyżkę soku z cytryny
ew. odrobina musztardy
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ryz ugotować i wystudzić. Paprykę i zieleninę pokroić. Wszystkie składniki wymieszać i zalać sosem winegret.
Twoje zapiski: