puszka.pl - pysznie!

Kapusta pekińska duszona z jabłkiem i zasmażką


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kapusta pekińska
jabłka
sól
trochę cukru
zasmażka jasna:
- mąka
- olej

Przygotowanie:

Kapustę poszatkować, dodać pokrojone kwaśne jabłka, posolić, dolać wody i dusić do miękkości.

Na koniec dodać jasną zasmażkę (mąkę delikatnie zrumienić na patelni, wymieszać z olejem, rozprowadzić płynem z kapusty), trochę cukru. W razie potrzeby uzupełniać wodę - kapusta powinna być zawiesista.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-05 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Joanna

Twoje zapiski: