Sałatka ryżowa z kukurydzą, papryką, żółtym serem i kiszonym ogórkiem
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 2 osób
1 torebka ryżu
1 puszka kukurydzy
1 strąk papryki czerwonej
1 nieduży por
50 g sera żółtego
2 ząbki czosnku
3 ogórki kiszone
1 jogurt
sól
pieprz
szczypta cukru
Przygotowanie:
Ryż ugotować, wystudzić, wymieszać z odcedzoną kukurydzą, pokrojoną papryką, porem, serem startym na tarce, czosnkiem pokrojonym drobniutko i ogórkiem pokrojonym w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru, na koniec dodać jogurt.
Twoje zapiski: