puszka.pl - pysznie!

Zapiekanka: ziemniaki w sosie jogurtowo-cebulowym


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

10 ziemniaków
natka do posypania

sos jogurtowo-cebulowy:
5 cebul
olej do smażenia
1 łyżka mąki
3 łyżki margaryny
5 łyżek jogurtu
sól

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać.

Zrobić sos: cebule umyć, obrać, usmażyć. Mąkę przesmażyć z margaryną na kremowy kolor, dodać jogurt, przesmażoną cebulę i sól do smaku, wszystko dusić 5 min.

Ziemniaki pokroić na części, zlać sosem, zapiec w piekarniku. Podawać posypane zieleniną, podzieloną na 4 porcje.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-01-26 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Super Linia nr 1/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Twoje zapiski: