puszka.pl - pysznie!

Ciasto sojowe (ze zmieloną soją) z jabłkami lub śliwkami


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

350 g mąki pszennej
18 g proszku do pieczenia
150 g cukru
150 g ugotowanej i zmielonej na gorąco soi
100 g margaryny
1 jajko
50 ml śmietany 18%
2 g aromatu migdałowego

400 g jabłek lub śliwek
cynamon
30 g cukru pudru do posypania

Przygotowanie:

Mąkę przesiać na stolnicy razem z proszkiem, wymieszać razem z cukrem i soją. Dodać margarynę, jajko, śmietanę, aromat i zagnieść jednolite ciasto.

Wyłożyć nim natłuszczoną blachę i pokłóć widelcem, ułożyć owoce i oprószyć cynamonem. Piec w temp. 200°C przez 20 min. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-01-23 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 1/2001

Twoje zapiski: