puszka.pl - pysznie!

Sos pomidorowy z marchewką i papryką


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

4 szklanki pokrojonych pomidorów
1 szklanka pasty pomidorowej
3/4 szklanki zielonej papryki
2 szklanki startej marchwi
1,5 szklanki cebuli
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku lub oregano
sól
2-3 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie:

Udusić zieloną paprykę, marchew, cebulę i czosnek na oleju z dodatkiem niewielkiej ilości wody, a następnie dodać pozostałe składniki. Gotować na wolnym ogniu przez około 1 godzinę.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Feb 11, 2001
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Twoje zapiski: