Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i orzechami włoskimi
Nietypowy zabieg - w tym przepisie kapusta i cebula zostają sparzone wrzątkiem.
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
Składniki:
dla 1 osoby
1/2 główki czerwonej kapusty
mała cebula
małe jabłko
6 połówek orzechów włoskich
łyżka oliwy
sok z cytryny
sól
siekana natka do przybrania
mała cebula
małe jabłko
6 połówek orzechów włoskich
łyżka oliwy
sok z cytryny
sól
siekana natka do przybrania
Przygotowanie:
Kapustę i cebulę drobno posiekać, wsypać do wrzącej wody na 2 minuty. Odcedzić i oziębić pod zimną wodą. Skropić sokiem z cytryny.
Jabłko utrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić cytryną, wymieszać z grubo posiekanymi orzechami, kapustą i cebulą, przyprawić, polać oliwą, wymieszać. Posypać natką.
Jabłko utrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić cytryną, wymieszać z grubo posiekanymi orzechami, kapustą i cebulą, przyprawić, polać oliwą, wymieszać. Posypać natką.
Twoje zapiski: