spaghetti
1/2 porcji szpinaku mrożonego
2 ząbki czosnku
2 plastry sera pleśniowego, np. rokpol
1/2 filiżanki chudej śmietany
sól
pieprz
oregano lub gotowa mieszanka ziół do spaghetti
łyżka tartego parmezanu do posypania
Przygotowanie:
Spaghetti ugotować al dente.
Szpinak wstawić w rondlu na mały ogień, dodać zmiażdżony czosnek i ser pleśniowy. Gdy się rozpuści, wlać śmietanę. Posolić, dodać pieprzu i oregano. Sosem polać spaghetti i posypać parmezanem.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2000-07-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Uroda nr 6/2000