Jaja zapiekane po hiszpańsku - na smażonej papryce
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
6 jaj
3 łyżki posiekanej cebuli
3 łyżki posiekanej papryki
4 łyżki masła lub oleju
sól
pieprz
4 łyżki tartej bułki
1/2 szklanki utartego sera żółtego
Przygotowanie:
Posiekaną cebulę i paprykę smażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Przełożyć do płaskiego żaroodpornego naczynia, na wierzch wbić ostrożnie jaja i posypać bułką wymieszaną z serem.
Wstawić naczynie do piekarnika nagrzanego do 170°C i piec do ścięcia się jaj.
Twoje zapiski: