puszka.pl - pysznie!

Majonez dziadziusia

Burt: "Oto jedyny słuszny przepis na majonez dziadziusia. Podał mi go mój śp. Dziadek"


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

3 litry oleju
1 litr octu
kilka łyżek musztardy

Przygotowanie:

Weźmij oleju przedniego litry trzy, i octu jeden, a też musztardy dobrej łyżek pare. Wlej olej do miednicy, a nad nim ustaw z octem butelkę, a korek przedziuraw tak, by skapywał równo, wolno i nieprzerwanie tak jako się należy. Przy temperaturze stałej mieszaj ciągle a równomiernie, a w jedną stronę, aby się nie zważyło. A do smaku nie zapomnij dodać musztardy drobinę pod mieszania koniec, gdy malmazyja biała już będzie.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-18 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Burt

Twoje zapiski: