puszka.pl - pysznie!

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

4 banany
olej do smażenia

ciasto:
2 jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżek mąki
4-6 łyżek mleka
1 łyżka rumu (lub innego alkoholu)
szczypta soli

Przygotowanie:

Banany obrać, przekroić na połowy i każdą z nich wzdłuż (!) na grubsze plasterki.

Jajka ubić z cukrem, połączyć z mąką, mlekiem, rumem i szczyptą soli. Dokładnie wyrobić, aby nie było grudek.

Banany maczać w cieście i smażyć z obu stron w głębokim oleju. Usmażone odsączyć z tłuszczu, ostudzić. Podawać na zimno same, posypane cukrem pudrem lub polane bitą śmietaną.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-03-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: nn

Twoje zapiski: