Zapiekanka ziemniaczana z papryką i pieczarkami
Niby banalne, ale mój Greg właśnie nałożył sobie 3 porcję :)))
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
ziemniaki
1 czerwona papryka
0,5 kg pieczarek
1 cebula
0,5 kg żółtego sera
olej do wysmarowania formy
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Pieczarki i cebulę pokroić w talarki i podsmażyć na oleju. Paprykę pokroić w paseczki. Ser zetrzeć na tarce.
W wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym układać warstwami: ziemniaki, paprykę, pieczarki z cebulą, ser żółty - kończąc na serze. Poszczególne warstwy przyprawić.
Twoje zapiski: